Castellà: chicoira.
Nom científic: Cichorium intybus
Descripció: varietat entre l'enciam
i l'escarola, molt gran i tendra. Blanca de dins.
Quan es
sembra/planta?: El conreu es fa sembrant a principi de tardor.
Quan es
recull?: Es recull als dos mesos d'haver-la plantat.
Receptes
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada